Clínica de Nutrición de la UAQ fortalece la prevención y el bienestar integral
Este espacio combina formación académica y acompañamiento profesional para mejorar la salud alimentaria de la comunidad.
Con más de una década de trayectoria, la Clínica Universitaria de Nutrición de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), ubicada en la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), se ha posicionado como un referente en la promoción del bienestar alimentario y la prevención de enfermedades asociadas a los hábitos cotidianos. Este espacio cumple una doble función formar profesionales de la nutrición y brindar atención especializada a la comunidad universitaria y al público en general.
La responsable de la Unidad, la Mtra. María Guadalupe Martínez Peña, destacó que el trabajo constante de la Clínica ha permitido impulsar la adopción de prácticas saludables, con un enfoque preventivo que prioriza la educación alimentaria y el acompañamiento profesional.
Atención integral con enfoque multidisciplinario
La Clínica opera con un equipo de especialistas en nutrición, respaldados por áreas médica y odontológica, y próximamente integrará a un profesional en entrenamiento físico. Esta incorporación busca fortalecer el cuidado integral de las y los pacientes, ofreciendo orientación más completa en temas de actividad física, composición corporal y ajustes en rutinas de ejercicio.
De acuerdo con Martínez Peña, esta visión multidisciplinaria responde a las necesidades detectadas en la consulta diaria y amplía la capacidad de intervención, favoreciendo resultados más sostenibles en la mejora de la salud.
Crecimiento en la demanda y tecnología de precisión
La atención que brinda la Clínica ha registrado un crecimiento constante, con una alta participación de estudiantes y una presencia sostenida de usuarios externos. Entre los principales motivos de consulta se encuentran el control de peso, diabetes, hipertensión, alteraciones en lípidos y la modificación de hábitos alimentarios. Tan solo en 2024, se otorgaron más de mil consultas en las distintas áreas, lo que confirma la relevancia de este servicio universitario.
El espacio cuenta con tecnología especializada como el analizador de composición corporal y el área de densitometría ósea, disponibles tanto para consultas internas como para colaboraciones con profesionales externos. Esta infraestructura, sumada al personal certificado, fortalece los proyectos académicos y permite realizar evaluaciones de alta precisión. Además, se mantiene una alianza con la UNAM para la evaluación pediátrica y se desarrollan nuevas plataformas digitales que optimizarán la gestión de datos y el seguimiento clínico.
Las personas interesadas en recibir atención o solicitar informes pueden comunicarse a través de las redes sociales de la Clínica o al teléfono 442 192 1200, extensión 5395, donde se brinda información sobre costos, servicios y estudios complementarios. También pueden acudir de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas, con horario extendido de consulta hasta las 19:00 horas los martes, miércoles y jueves, en las instalaciones de la FCN.
