¿Sabías que eso que pides como “americano” ni siquiera es tan gringo como crees? México ya se cansó de eso y lanzó la campaña “Pide un café mexicano” para darle el lugar que merece a nuestro cafecito nacional.
Con apoyo de Sectur, Agricultura y Concanaco Servytur, esta iniciativa busca cambiarle el nombre al famoso “americano” por “café mexicano”. Pero no es solo una cuestión de palabras: se trata de reconocer el trabajo de miles de productores, promover el consumo local y presumir la calidad brutal de nuestro café ante el mundo.
¿Sabías que México cultiva café en 14 estados y exporta hasta 5 millones de sacos al año? ¡Y todavía seguimos pidiendo el café con nombre gringo! Acapulco ya se puso las pilas y más de 2,800 cafeterías y restaurantes empezaron a cambiar el nombre en sus menús.
Además, se están promoviendo rutas turísticas del café en lugares como Chiapas, Coatepec y Puebla, con catas, recorridos, y todo el flow cafetalero para los amantes del grano.
Así que ya sabes: la próxima vez que vayas a la cafetería, no pidas “americano”… pide uno bien mexicano y presume tu taza con orgullo.
