Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 regresó a Hércules tras siete años de pausa

El evento regresó después de siete años de suspensión para promover la gastronomía, las tradiciones y el consumo local.
El Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 se llevó a cabo en la Plaza Bicentenario, en la comunidad de Hércules, Querétaro, con la participación de más de 40 expositores locales y actividades culturales, gastronómicas y familiares. El presidente municipal de Querétaro, Felifer Macías, asistió al encuentro para recorrer los puestos y dialogar con los asistentes, en el marco de la reactivación de esta festividad, suspendida durante siete años a raíz de la contingencia sanitaria por COVID-19, con el objetivo de promover las tradiciones, la identidad cultural y la economía local.
Festival de la Nieve y la Barbacoa reúne a productores y familias
Durante la jornada, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar nieve tradicional y barbacoa, así como conocer los productos y las artesanías ofrecidos por más de 40 expositores de la comunidad.
El programa incluyó actividades para las familias, un espectáculo infantil, presentaciones musicales, danza folclórica y distintas expresiones artísticas. Entre los participantes destacaron la Rondalla y el Mariachi Universitario, además de la Estudiantina de la Universidad Autónoma de Querétaro.
El festival tuvo como propósito reunir a productores, comerciantes, artesanos, familias y visitantes en torno a la gastronomía y las tradiciones de Hércules, además de fomentar el consumo de productos locales y la actividad económica de la zona.
Felifer Macías recorre los puestos y escucha a los asistentes
Durante su visita, el presidente municipal recorrió los espacios de exhibición y venta, y conversó con ciudadanos para conocer sus solicitudes y propuestas relacionadas con la organización y el desarrollo de la festividad.
Macías señaló que la preservación de las tradiciones contribuye a fortalecer la convivencia comunitaria y el sentido de pertenencia entre los habitantes de Querétaro.
Asimismo, se refirió a Hércules como una comunidad vinculada con la historia cultural, deportiva e industrial del municipio, al destacar su participación en los orígenes de la industria queretana.
Hércules recupera una festividad después de siete años
El Festival de la Nieve y la Barbacoa volvió a realizarse después de siete años de interrupción, periodo en el que la contingencia sanitaria por COVID-19 motivó la suspensión del encuentro.
Con su regreso, la festividad retomó un espacio de convivencia para habitantes y visitantes, con actividades orientadas a difundir la gastronomía tradicional, los productos artesanales y las expresiones culturales de Hércules.
La realización del evento también buscó generar oportunidades para los comerciantes y productores locales mediante la venta de alimentos, artesanías y otros productos, en una jornada que combinó actividades culturales y oferta gastronómica en la Plaza Bicentenario.



