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Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 en Querétaro: fecha, horario y actividades

Más de 70 expositores ofrecerán gastronomía, artesanías y productos locales, además de un programa de conciertos y actividades culturales gratuitas.

El Municipio de Querétaro realizará la décimo primera edición del Festival de la Nieve y la Barbacoa este domingo 18 de octubre de 2026, de 9:00 a 18:00 horas, en la Plaza Bicentenario, ubicada en la colonia Hércules, a través de la Delegación Villa Cayetano Rubio. El evento, impulsado por la administración municipal encabezada por Felifer Macías, regresa después de siete años sin realizarse con el propósito de promover la gastronomía local, preservar las tradiciones del barrio y generar espacios de convivencia familiar. Para esta edición se prevé la participación de más de 70 expositores y una asistencia superior a las cuatro mil personas.

Gastronomía y productos de emprendedores locales

De acuerdo con la información presentada por el gobierno municipal, el festival reunirá a productores de nieve, barbacoa, artesanías y otros artículos elaborados por emprendedores de la zona.

Entre los participantes se encuentran alrededor de 40 integrantes del Mercadito Artesanal de Hércules, quienes dispondrán de espacios para ofrecer productos elaborados por ellos mismos. La oferta gastronómica y comercial se complementará con actividades culturales y artísticas dirigidas a públicos de distintas edades.

Durante la presentación del evento, el delegado de Villa Cayetano Rubio, Luis Ricardo Villalobos, explicó que la iniciativa busca mantener las tradiciones y la identidad cultural de Hércules mediante la difusión de su gastronomía y las expresiones representativas de la comunidad.

Programa de conciertos y actividades culturales

El Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 contará con presentaciones musicales, danza folclórica y un espectáculo infantil. El programa artístico comenzará a las 9:00 horas y se extenderá hasta las 18:00 horas, con la participación de artistas y agrupaciones locales, así como representantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ).

La cartelera anunciada es la siguiente:

  • 9:00 horas: concierto de Ricardo Isassi.
  • 10:00 horas: espectáculo infantil Saco Roto.
  • 11:00 horas: presentación de la Rondalla Universitaria de la UAQ.
  • 12:00 horas: presentación de la Compañía Folclórica de la UAQ.
  • 13:00 horas: Grupo de Danza Folclórica Mexicana Pueblo y Fiesta.
  • 14:00 horas: presentación del Mariachi Universitario de la UAQ.
  • 15:00 horas: presentación de la Estudiantina de la UAQ.
  • 16:00 a 18:00 horas: concierto de clausura.

Como parte de la programación, también se instalará un pabellón cultural en la cancha ubicada junto a la Casa del Adulto Mayor. En este espacio, cronistas del barrio compartirán información sobre la historia de Hércules, sus orígenes, la influencia de la fábrica en la conformación de la comunidad y su desarrollo a lo largo del tiempo.

Estacionamiento gratuito y operativo vial

Para facilitar el acceso de los asistentes, el Municipio de Querétaro habilitará estacionamiento gratuito en la zona de Pan de Dulce y en la escuela Josefina Nova.

Además, la Secretaría de Movilidad desplegará un operativo vial con agentes en las inmediaciones de la Plaza Bicentenario, con el objetivo de favorecer la circulación vehicular y facilitar la llegada al evento.

En la rueda de prensa también participaron la síndica del Ayuntamiento de Querétaro, Maricarmen Presa Ortega, y la coordinadora de Gestión Delegacional, Ana Florencia Maldonado. Durante el anuncio se señaló la recuperación del festival, después de siete años sin celebrarse, como parte de las actividades municipales relacionadas con la conservación de las tradiciones y la promoción de espacios de convivencia para las familias queretanas.

Foto: Municipio de Querétaro

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